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NUESTRA
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Café El Gato Montés nace con la intención de dar a conocer al público en general que el Perú produce un excelente Café de Especialidad de calidad internacional. Queremos ofrecerte una experiencia sensorial única al probar nuestros cafés especiales de diferentes orígenes del Perú y compartir contigo ese amor tan profundo que sentimos por nuestra tierra, nuestra gente y nuestro extraordinario café peruano.
Trabajamos de la mano con los productores, valoramos la trazabilidad y un comercio justo. Hemos formado alianzas estratégicas con ellos promoviendo relaciones comerciales equitativas y sostenibles.
Nuestra oferta está surtida de cafés de especialidad frescos, de temporada, cultivados bajo sombra en parcelas de tierra ubicadas entre los 1650 y 1900 m s. n. m., donde nuestros agricultores cuidan la tierra y la biodiversidad de flora y fauna que la rodea. Con cariño, esfuerzo y dedicación, seleccionan los granos más perfectos y los tuestan cuidadosamente para resaltar el cuerpo, aroma y sabor de una taza excepcional.
Toda la variedad de cafés de nuestra selección supera los 84 puntos en taza
Un buen café ára cpompartir
Consideramos de suma importancia todos los factores que intervienen en la cadena cafetera que van desde el cultivo de la semilla, el uso de prácticas que guarden armonía con el medio ambiente, la cosecha, la selección de granos, el tostado, la molienda y la infusión que permite disfrutar los sabores y atributos del café en taza.
Visión
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Misión
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Motivo
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